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【런치】 10 종류의 조건을 뽑은 「오리지널 핫도그」
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자랑의 공예 소시지.돼지고기는 치타반도산으로 생산농가 지정의 희귀한 듀록종을 사용.소재를 돋보이기 위해 향신료 배합한 맛 깊은 크래프트 소시지.특제의 도그빵은 천연 효모를 사용한 전립분들이.「오리지널 독」을 비롯해 나고야의 식재료를 사용한 엄선한 메뉴가 늘어서 있다.10 종류의 라인업.
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【연회 이용】오리지널 소세지・치타규의 프로방스 스테이크 모듬 포함 12품 음료 무제한 첨부
5500 엔(세금 포함)
프랑스 요리사가 자랑하는 현지 재료를 사용한 호쾌한 숯불 구이 비스트로 요리를 즐길 수 있습니다.‘지산지소’ 엄선된 치타규와 치타 신선한 돼지고기, 요리사가 직접 현지 생산자보다 맡기는 밭의 제철 등 자랑의 식재료들을 담은 공유 코스 +20종류의 프리드링크 플랜입니다.
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【테이크 아웃 가능 “카누레의 보석상자”】
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「카누레의 보석상자」전 10 종류의 맛을 준비.바깥쪽은 바삭바삭 식감!작은 사이즈 덕분에, 안쪽의 촉촉한 부분과의 콘트라스트도 매력.카누레 특유의 고소함과 단맛을 제대로 느낄 수 있는 본격적인 맛.하나 하나의 맛은 물론, 외형이 매우 화려하고, 손으로 해도 기뻐하는 것 틀림없음!
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핫도크는 테이크아웃도 가능합니다♪
「지산 지소」를 내걸고, 엄선한 현지 식재료를 심플하고 스트레이트한 한 품으로 해 제공.런치 타임은 치타 반도산의 돼지고기를 사용한 소시지 핫도크와 크래프트 맥주를 즐겨 주세요!!
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요리와 함께☆크래프트 맥주나 와인 리스트도 충실
크래프트 맥주와 와인리스트도 충실 ☆ 그 외에도 레모네이드 칵테일과 무알코올 칵테일 등도 풍부하게 준비하고 있습니다.
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Farm &의 몫 쉐어 플랜(2명보다 주문하실 수 있습니다)
3850 엔(세금 포함)
‘지산지소’ 엄선된 치타규와 치타 신선한 돼지고기, 자랑의 식재료들을 담은 쉐어 코스 플랜입니다.
20종의 프리 드링크 플랜 첨부도 가능합니다.(90분)
1650 엔(세금 포함)
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샤 큐 토리 모듬
1650 엔(세금 포함)
아이치 오리를 마리 네이어, 너도밤 나무와 호두 나무를 사용하여 스모키로 완성한 아이치 오리의 훈제.치타 신선한 돼지고기 소재의 장점을 중시한 심플한 퍼티드 캄파뉴 등 육류 가공 모듬
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숙성 베이컨 때이 로스트
1100 엔(세금 포함)
육두를 살려 육즙으로 완성되도록, 고로고로에 컷 한 미하마산의 이 MIX.
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그리시니
330 엔(세금 포함)
그리시니는 스틱 모양의 빵입니다.크래커처럼 바삭한 식감이 특징 내점적.또, 그리시니의 길쭉한 형상으로부터 「브레드 스틱」이라고 불리는 일도 있습니다.
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당근 라베
380 엔(세금 포함)
당근을 가늘게 씻어 내고, 셰리 식초와 올리브 오일의 드레싱으로 완화, 커민과 후 복숭아의 고소함을 더한 샐러드입니다.
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스페인산 올리브 멸치 포장
380 엔(세금 포함)
앤초비 페이스트를 그린 올리브에 넣었습니다.안주에 최적!
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이탈리아산 소금물 절인 올리브
550 엔(세금 포함)
타자스카 종 등 엄선 된 이탈리아산 블랙 올리브를 소금물에 절인다.
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후무스 버킷 포함
850 엔(세금 포함)
후무스는 중동 국가에서 널리 먹고 있는 병아리콩, 참깨, 요구르트를 합친 페이스트.전채로서도, 야채나 고기 등에 붙이는 딥으로서도.테이블에 하나 있으면 대화가 연주됩니다.
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팔마 생산 햄 슬라이스
1320 엔(세금 포함)
Berkel의 플라이휠 슬라이서를 사용하여 탁월한 원시 햄 슬라이스.
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키누아 샐러드
990 엔(세금 포함)
야채가 자랑의 Farm&현지의 농가씨로부터 맡긴, 계절의 야채를 듬뿍 사용해, 슈퍼 푸드 「키누아」와 함께, 몸에도 좋은 샐러드입니다
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해산물 빠에야 아이오 자원
1670 엔(세금 포함)
점내에서 해산물의 아라와 향미 야채에서 차분히 정성스럽게 추출한 "스프 드 포아송"이 베이스, 조개와 적차 새우와 함께 끓입니다.대포의 맛있는 아이오 자원과 함께
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문어 때 이 아히조
1100 엔(세금 포함)
미하마쵸에서 키워진 신선한 버섯 문어를 사용한 아히죠.버섯은 고롯과 크게 잘라 두께로 육즙을 남기고 문어의 뿌릿토 식감, 마늘의 향기로운 향기가 버릇이되는 일품.
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클램 차우더 레드
660 엔(세금 포함)
도요하마 어항에서 닿은 엄청난 홍비노스 조개와 그 추출물, 지산의 계절의 야채를 충분히 사용한 쿠람차우다 진한 토마토 베이스의 「맨해튼풍」
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클램 차우더 화이트
660 엔(세금 포함)
도요하마 어항에서 닿은 큰 혼비노스 조개와 그 추출물, 지산의 계절의 야채를 충분히 사용한 쿠람차우다 크림 베이스의 「뉴잉글랜드풍」
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도요하마산 시라스와 이세만산 아오사 김의 빠에야
1670 엔(세금 포함)
도요하마에서 오른 시시루, 이소의 향기 풍부한 이세만산 아오사노리와 함께 끓입니다.점내에서 해산물의 아라와 향미 야채로부터 차분히 정중하게 추출한 「스프・드・포아송」이 베이스
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돼지 어깨 로스의 마리 네 케밥 숯불
2420 엔(세금 포함)
치타 신선한 돼지고기의 어깨 로스를 여러 종류의 향신료로 마리 네이어, 프로 셰트 원단으로 숯불로 구워냅니다.와인과의 궁합도 발군!
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민족 미트볼 향신료 맛 토마토 소스와 떨어지는 계란
1980 엔(세금 포함)
매우 거친 치타 소에 여러 종류의 민족 향신료를 합치고, 커민과 파프리카를 합친 토마토 퐁듀와 함께 단번에 고온에서 굽고, 토로 토로의 떨어 뜨린 계란과 함께 드실 수 있습니다.
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오리지널 소시지 모듬 더 워크 라우트 첨부
1320 엔(세금 포함)
런치 타임의 명물 「10 종류의 핫도그」에도 등장하는 단일 듀록 종을 사용한 5 종류의 소시지를 모듬으로.・복브르스트・몽페리얼・초리소・브랏트브르스트・바이스브르스트 2개…1,320엔 3개…1,980엔 4개…2,530엔 5개…2,970엔
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도코나메 야키 테라코타 빵
330 엔(세금 포함)
항아리와 토관의 산지로 유명한 토코나메야키.장인이 정성스럽게 완성한 테라코타의 그릇에, 천연 효모를 사용한 미립 전립분 들어간 파게트의 천을 채우고 칼리후와에 구운 오리지날 「토코나메야키 테라코타 빵」
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프렌치 감자 튀김
550 엔(세금 포함)
※아래에서 소스를 선택해 주세요
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집에서 만든 그라놀라와 허브의 플랜만제
500 엔(세금 포함)
지산의 허브를 건조시키고, 천천히 끓여서 만든 상쾌한 브란만제에 고소하고 심플하게 구워낸 수제 그라놀라와 함께.
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나고야 카누레
450 엔(세금 포함)
표면에 일본 산봉당을 뿌린 카누레."고쿠라 버터 토스트"를 연상시키는? 츠부안과 버터 크림의 조합
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크리스피 와플 아이스와 계절 과일을 토핑
1320 엔(세금 포함)
쌀가루를 넣은 바삭바삭하고 싱싱한 와플.여러 종류의 계절 과일과 아이스를 곁들여, 화려한 한 접시입니다.
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크리스피 와플
660 엔(세금 포함)
쌀가루를 더한 바삭바삭, 크리스피한 와플.간단하게 바닐라 설탕과 버터와 함께.
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크리스피 와플 + 아이스토핑
990 엔(세금 포함)
쌀가루를 넣은 바삭바삭하고 싱싱한 와플 진한 바닐라 아이스를 곁들여.
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크리스피 와플 더블 아이스와 계절 과일을 토핑
1800 엔(세금 포함)
Farm&자랑의 크리스피 와플 축하의 디저트로 쉐어해 주시는데도 최적♪※초콜릿으로 메시지도 받습니다.직원에게 말씀해주십시오.
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럭셔리 리조트를 연상시키는 거실 스타일의 느긋한 소파 시트로 시간을 잊고 한가로이.점심은 카페로서, 또 밤은 술을 부담없이 즐길 수 있는 어른스러운 공간♪리조트감 듬뿍의 공간에서 마치 여행지에 있는 것 같은 릴렉스감을 즐길 수 있습니다.
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히사야 오도리 공원의 초록과 물가를 내려다보는 테라스석.세련되고 세련된 점내에서, 아무쪼록 천천히 편히 쉬십시오 (테라스석 이용하시는 분은 담요 대여 가능).또 주말은 부정기로 음악 이벤트나 마르쉐도 개최하고 있어, 휴식의 장소가 되고 있습니다.
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역사적 가치가 있는 나고야 TV탑의 구 엘리베이터 샤프트를 리노베이션한 특별한 개인실에는 중앙에 배치된 미러볼이 반짝이고 노래방 설비도 완비.천장까지 펼쳐지는 공간에는 현지 아티스트의 작품이 그려져 있습니다.다양한 장면에서 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다.
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최고의 위치
맥주는 물론, 병 와인의 준비도 있습니다.대화와 술이 가득한 오드불의 여러가지, 숯불의 고기 요리.꼭 즐기세요! 마음 흔들리는 음악이 DJ 부스에서 흘러, 좋은 친구와, 좋은 요리와, 좋은 술로, 좋은 밤이 완성된다.
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매일 사용하는 핫도그런치
컨셉은 「지산지소」.도카이 3현의 솔직한 생산자가 수염에 걸쳐 키운 은혜로 구성된 메뉴.엄선된 소재를 심플하고 스트레이트로.누군가와 먹는 핫도그.혼자 먹는 핫도그.좋아하는 장소에서 먹는 핫도그.아무도 행복.
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테이블4명 × 3
벤치 시트에는 전원도 있습니다.식사를 둘러싸는 것은 물론, 회의나 일에도 이용하실 수 있습니다.
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테이블3명 × 6
아늑한 점내층에서는 식사와 이야기를 즐길 수 있습니다.
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개별실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
역사적 가치가 있는 나고야 TV탑의 구 엘리베이터 샤프트를 리노베이션한 특별한 개인실에는 중앙에 배치된 미러볼이 반짝이고 노래방 설비도 완비.천장까지 펼쳐지는 공간에는 현지 아티스트의 작품이 그려져 있습니다.다양한 장면에서 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다.
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테라스석4명 × 7
럭셔리 리조트를 연상시키는 거실 스타일의 느긋한 소파 시트로 시간을 잊고 한가로이.점심은 카페로서, 또 밤은 술을 부담없이 즐길 수 있는 어른스러운 공간♪리조트감 넘치는 공간에서 마치 여행지에 있는 것 같은 릴렉스감을 즐길 수 있습니다.
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전세26명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석+입식
좌석은 26명까지, 입식 포함으로 35명까지 가능
- 흡연, 금연
금연
테라스에는 전용 흡연 구역이 있습니다.
20명 이상, 최대 26명까지 점내 플로어 전세로 이용하실 수 있습니다.「20종류 프리드링크 첨부 Farm&의 쉐어 플랜」을 준비하고 있습니다.이 플랜은, 1인 5800엔(세금・포함) 꼭, 소중한 분들과의 특별한 시간을 즐겨 주세요.
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전세80명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석+입식
좌석은 80명까지, 입식 포함으로 80명까지 가능
- 흡연, 금연
금연
테라스에는 전용 흡연 구역이 있습니다.
점내·테라스 전세는, 다양한 시추에이션으로 이용하실 수 있습니다.2차회·동창회·기업의 간친회·워크숍·제품 발표회·사내 이벤트·등 고객의 중요한 순간을 서포트합니다.고객의 특별한 날을 잊을 수없는 추억으로 바꾸기 위해 직원이 지원합니다.부담없이 문의 해주십시오.
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반세기 이상에 걸쳐 전파탑으로서 활약해 온 나고야 TV탑.사랑하는 랜드마크에서 누군가를 기다리는 시간, 맛있는 커피로 누군가를 생각하는 시간으로 하고 싶다.
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디너 타임은 엄선된 고기와 맛있는 술을 부담없이 즐길 수 있는 어른스러운 공간 마음 흔들리는 뮤직이 DJ 부스에서 흘러, 좋은 친구와, 좋은 요리와, 좋은 술로, 좋은 밤이 완성된다.
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「활기찬 창출」 그런 담을 내걸고 일상 사용 카페와 맛있는 비어 가든, 주말에도 핫도그를 한 손에 음악 이벤트와 마르쉐 등 즐길 수 있습니다.
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멋진 점내에서
럭셔리 리조트를 연상시키는 거실 스타일의 느긋한 소파 시트로 시간을 잊고 한가로이
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크래프트 맥주 & 와인
「TOKYO 스미다가와 블루잉」 「필스너 우르켈」 「페로니」 등 맥주 라인업도 충실.
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점심 사용에
인기의 테라스석은 사계절도 느끼면서 점심 먹기 이용에 최적입니다.
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전세 파티도 가능합니다
기업 파티·이벤트·송별회·환영회 등 전세 대응도 가능합니다.자세한 내용은 부담없이 문의하십시오.
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공유 코스 준비도
자랑의 현지 식재료들을 담은 쉐어 코스 +20종의 프리드링크 포함 플랜도 준비.
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안심의 충실 설비
시설도 충실합니다.DJ 기기, 프로젝터, 마이크, 스테이지 등
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카페 음료 충실
점내 이용·테이크아웃 이용 가능 SNS 빛나는 음료
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요리와 함께☆크래프트 맥주나 와인 리스트도 충실
크래프트 맥주와 와인리스트도 충실 ☆ 그 외에도 레모네이드 칵테일과 무알코올 칵테일 등도 풍부하게 준비하고 있습니다.
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감자 or 샐러드 or 크램 차우더 + 음료 세트
Farm&의 핫도그는 10종류에서 선택하실 수 있습니다.미나미 치타 마치보다 단일 듀록 종을 사용한 소시지 전립분들이의 오리지널 핫도그 전용 빵 지산지소의 식재료와, 지역에 뿌리 내리는 식문화를 토핑.음료, 감자와 크램 차우더 세트 메뉴도.물론 단품 일품요리 디저트 메뉴도 있습니다.
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엄선된 지속 가능한 커피
Farm&의 커피는 현지 나고야 노포의 로스팅 공장에서 고집의 로스팅을 한 멕시코 마야비닉.생산지보다 적정한 가격으로 공정하게 거래해, 엄격한 품질 관리에 근거한 페어 트레이드 인증의 콩을 사용한 서스테인블 커피입니다.전망이 좋은 테라스 좌석에서 천천히 보내십시오.