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디너 세트 메뉴
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Farm &의 몫 쉐어 플랜(2명보다 주문하실 수 있습니다)
3850 엔(세금 포함)
‘지산지소’ 엄선된 치타규와 치타 신선한 돼지고기, 자랑의 식재료들을 담은 쉐어 코스 플랜입니다.
20종의 프리 드링크 플랜 첨부도 가능합니다.(90분)
1650 엔(세금 포함)
전채
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샤 큐 토리 모듬
1650 엔(세금 포함)
아이치 오리를 마리 네이어, 너도밤 나무와 호두 나무를 사용하여 스모키로 완성한 아이치 오리의 훈제.치타 신선한 돼지고기 소재의 장점을 중시한 심플한 퍼티드 캄파뉴 등 육류 가공 모듬
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숙성 베이컨 때이 로스트
1100 엔(세금 포함)
육두를 살려 육즙으로 완성되도록, 고로고로에 컷 한 미하마산의 이 MIX.
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그리시니
330 엔(세금 포함)
그리시니는 스틱 모양의 빵입니다.크래커처럼 바삭한 식감이 특징 내점적.또, 그리시니의 길쭉한 형상으로부터 「브레드 스틱」이라고 불리는 일도 있습니다.
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당근 라베
380 엔(세금 포함)
당근을 가늘게 씻어 내고, 셰리 식초와 올리브 오일의 드레싱으로 완화, 커민과 후 복숭아의 고소함을 더한 샐러드입니다.
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스페인산 올리브 멸치 포장
380 엔(세금 포함)
앤초비 페이스트를 그린 올리브에 넣었습니다.안주에 최적!
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이탈리아산 소금물 절인 올리브
550 엔(세금 포함)
타자스카 종 등 엄선 된 이탈리아산 블랙 올리브를 소금물에 절인다.
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후무스 버킷 포함
850 엔(세금 포함)
후무스는 중동 국가에서 널리 먹고 있는 병아리콩, 참깨, 요구르트를 합친 페이스트.전채로서도, 야채나 고기 등에 붙이는 딥으로서도.테이블에 하나 있으면 대화가 연주됩니다.
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팔마 생산 햄 슬라이스
1320 엔(세금 포함)
Berkel의 플라이휠 슬라이서를 사용하여 탁월한 원시 햄 슬라이스.
샐러드
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키누아 샐러드
990 엔(세금 포함)
야채가 자랑의 Farm&현지의 농가씨로부터 맡긴, 계절의 야채를 듬뿍 사용해, 슈퍼 푸드 「키누아」와 함께, 몸에도 좋은 샐러드입니다
해산물 요리
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해산물 빠에야 아이오 자원
1670 엔(세금 포함)
점내에서 해산물의 아라와 향미 야채에서 차분히 정성스럽게 추출한 "스프 드 포아송"이 베이스, 조개와 적차 새우와 함께 끓입니다.대포의 맛있는 아이오 자원과 함께
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문어 때 이 아히조
1100 엔(세금 포함)
미하마쵸에서 키워진 신선한 버섯 문어를 사용한 아히죠.버섯은 고롯과 크게 잘라 두께로 육즙을 남기고 문어의 뿌릿토 식감, 마늘의 향기로운 향기가 버릇이되는 일품.
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클램 차우더 레드
660 엔(세금 포함)
도요하마 어항에서 닿은 엄청난 홍비노스 조개와 그 추출물, 지산의 계절의 야채를 충분히 사용한 쿠람차우다 진한 토마토 베이스의 「맨해튼풍」
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클램 차우더 화이트
660 엔(세금 포함)
도요하마 어항에서 닿은 큰 혼비노스 조개와 그 추출물, 지산의 계절의 야채를 충분히 사용한 쿠람차우다 크림 베이스의 「뉴잉글랜드풍」
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도요하마산 시라스와 이세만산 아오사 김의 빠에야
1670 엔(세금 포함)
도요하마에서 오른 시시루, 이소의 향기 풍부한 이세만산 아오사노리와 함께 끓입니다.점내에서 해산물의 아라와 향미 야채로부터 차분히 정중하게 추출한 「스프・드・포아송」이 베이스
고기 요리
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돼지 어깨 로스의 마리 네 케밥 숯불
2420 엔(세금 포함)
치타 신선한 돼지고기의 어깨 로스를 여러 종류의 향신료로 마리 네이어, 프로 셰트 원단으로 숯불로 구워냅니다.와인과의 궁합도 발군!
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민족 미트볼 향신료 맛 토마토 소스와 떨어지는 계란
1980 엔(세금 포함)
매우 거친 치타 소에 여러 종류의 민족 향신료를 합치고, 커민과 파프리카를 합친 토마토 퐁듀와 함께 단번에 고온에서 굽고, 토로 토로의 떨어 뜨린 계란과 함께 드실 수 있습니다.
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오리지널 소시지 모듬 더 워크 라우트 첨부
1320 엔(세금 포함)
런치 타임의 명물 「10 종류의 핫도그」에도 등장하는 단일 듀록 종을 사용한 5 종류의 소시지를 모듬으로.・복브르스트・몽페리얼・초리소・브랏트브르스트・바이스브르스트 2개…1,320엔 3개…1,980엔 4개…2,530엔 5개…2,970엔
기타
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도코나메 야키 테라코타 빵
330 엔(세금 포함)
항아리와 토관의 산지로 유명한 토코나메야키.장인이 정성스럽게 완성한 테라코타의 그릇에, 천연 효모를 사용한 미립 전립분 들어간 파게트의 천을 채우고 칼리후와에 구운 오리지날 「토코나메야키 테라코타 빵」
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프렌치 감자 튀김
550 엔(세금 포함)
※아래에서 소스를 선택해 주세요
디저트
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집에서 만든 그라놀라와 허브의 플랜만제
500 엔(세금 포함)
지산의 허브를 건조시키고, 천천히 끓여서 만든 상쾌한 브란만제에 고소하고 심플하게 구워낸 수제 그라놀라와 함께.
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나고야 카누레
450 엔(세금 포함)
표면에 일본 산봉당을 뿌린 카누레."고쿠라 버터 토스트"를 연상시키는? 츠부안과 버터 크림의 조합
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크리스피 와플 아이스와 계절 과일을 토핑
1320 엔(세금 포함)
쌀가루를 넣은 바삭바삭하고 싱싱한 와플.여러 종류의 계절 과일과 아이스를 곁들여, 화려한 한 접시입니다.
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크리스피 와플
660 엔(세금 포함)
쌀가루를 더한 바삭바삭, 크리스피한 와플.간단하게 바닐라 설탕과 버터와 함께.
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크리스피 와플 + 아이스토핑
990 엔(세금 포함)
쌀가루를 넣은 바삭바삭하고 싱싱한 와플 진한 바닐라 아이스를 곁들여.
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크리스피 와플 더블 아이스와 계절 과일을 토핑
1800 엔(세금 포함)
Farm&자랑의 크리스피 와플 축하의 디저트로 쉐어해 주시는데도 최적♪※초콜릿으로 메시지도 받습니다.직원에게 말씀해주십시오.
